看這首張照片是不是令人垂涎欲滴阿?

不論是在味覺上或視覺上真的都是一大享受呢!





老實說,剛開始到這裡的時候

我還不太相信怎麼這麼偏僻的地方也有日本料理

不過一進去,就完全改變了我的想法!





雖然店面不大間,可是裡面的美食不輸給大規模的日本料理餐廳

而且價位真的很平價。




牆上掛了一幅梅花,加上日式的用餐地方

吃起來更有味道呢!


秉持新鮮現做的理念 讓好吃的日本料理完美呈現


他們有提供單點和定食的部份

而定食部份有包括350和500元的

我們是選擇 500元的定食

但很可惜的一件事,菜單似乎被我給漏拍了

不過,我大概都還記得菜色~





前菜是野菜和風沙拉
它的醬汁吃起來很特別

而且在生菜部分及裡面的蟹棒和其他配料都非常新鮮

是很好的開胃菜。




第二道菜是重頭戲刺身的部分

總共有兩塊生魚片及一隻生蝦

光是看的擺盤就讓人覺得很精緻

它的生魚片吃起來更是新鮮香甜

還有那隻蝦頭他會告訴你暫時不要食用

因為....繼續看下去就對啦~


第三道是鮭魚蒸飯or軍艦壽司 有兩種選擇

先來說這鮭魚蒸飯 ,上面的鮭魚配上軟Q的米飯

可說是絕配呢!! 鮭魚卵很新鮮

還有日式的海苔肉鬆 配飯起來非常的香!




擺盤非常的精緻吧!!




再來是軍艦壽司的部份

總共有三塊壽司 一塊是鮭魚卵壽司 一塊是蝦卵壽司 一塊是豆皮壽司

鮭魚卵和蝦卵配上小黃瓜讓人覺得吃起來不會太膩口

豆皮壽司裡包有鮪魚 它的豆皮非常的好吃

配上自己所醃製的薑 也是其中的絕配阿!

薑絲吃起來甜甜的 不會有一般薑的生味!




在擺盤上面,是日式料理所講究的

之前去過一趟日本,每樣的擺盤都相當精緻

而他們也效法這樣的精神 把真正的日式料理呈現給鄉民們

的確,誰說巷子裡不能也日式料理呢?

只要名聲旺,不用怕沒有客人

因為,每次經過客人似乎都絡繹不絕呢





第四道則是炸生蠔


記憶中,有許多人不喜歡生蠔的腥味

所以他們將他炸過後加上一些美乃滋

在灑上一些蝦卵,讓整個生蠔吃起來不會很腥

能吃出它的感甜味,而炸的脆度剛剛好

外酥內軟也是其中令人稱讚的地方!





真的很讚,大家可以吃吃看它的生蠔






第五道則是令人嘖嘖稱奇的魚翅玉子蒸


還記得端上來時老闆娘告訴我們小心燙口

因為它是現蒸好的所以很燙

這個魚翅玉子蒸就是所謂的蒸蛋

吃起來相當有口感,綿綿的加上熱騰騰的

上面則有魚翅 和銀杏 搭配起來還滿特別的!

重點是他非常的大碗ㄚ~不像一般的茶碗蒸總是小小杯的




這是一人份唷~我吃滿久才把它吃完的





第六道則是薑絲魚片湯

大家有發現什麼嗎?老闆娘把剛剛的蝦頭放進湯來一起熬了

很特別吧,而且這薑絲魚片湯喝起來很香

薑絲的味道也煮的恰到好處 加上魚片的軟度

熱熱的讓感冒的我喝起來 似乎瞬間舒服了點呢




第七道 香烤棒豬腿

它的香烤棒豬腿吃起來很有咬勁

吃起來不會太硬也不會有所謂的過軟

用烤的讓整隻豬腿非常的入味 加上一點檸檬

吃起來一點都不會有烤豬腿的油膩感呢!





巷子內超平價的*次郎日本料理* 位在彰化縣埔心鄉瑤鳳路的小巷裡

真的不好找,但如果要找的話其實也不難

而且最近他們有推出年菜的服務

大家可以參考看看唷~以下是他們的網址

次郎平價日本料理痞客邦官網起按這裡
次郎平價日本料理的臉書專頁請按這裡


營業時間中午11點30分~2點 下午 4點30分~9點30分

聯絡電話:048285346

彰化縣埔心鄉瓦北村瑤鳳路一段66號, Changhua 513

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